Hoe zit het ook alweer?
Zoals je vast al weet, moeten er eerst lammeren geboren worden alvorens een geit melk produceert. Je kunt uitgaan van 50% bok en 50% geit. De geitjes geven melk, maar de bokjes niet. Ze worden in Nederland doorgaans gezien als een restproduct. Niet bij ons. Al sinds de start van onze boerderij horen deze bokjes bij onze bedrijfsvoering. In deze jaren hebben we 100% van onze bokjes (geheel in eigen beheer) verwaard. Daar zijn wij heel erg trots op! We kijken ernaar uit om je te verwelkomen op 1 oktober voor een onvergetelijke proeverij-ervaring bij ons!
Groetjes, Lisanne en Roy